الزراعة العضوية

الزراعة العضوية هي نوع من الزراعة تعتمد على الممارسات الزراعية التي تستخدم الأساليب الحديثة للحفاظ على التربة والنباتات والحيوانات دون استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى التي تضر بالصحة العامة والبيئة. وتشمل الزراعة العضوية استخدام التقنيات البيولوجية والموارد الطبيعية لإنتاج المحاصيل وتربية الحيوانات.

تعتمد الزراعة العضوية على استخدام المواد العضوية المتاحة مثل السماد الحيواني والنباتي والمخلفات العضوية الأخرى لتغذية التربة وتحسين خصوبتها. كما تستخدم تقنيات الزراعة المتكيفة مع الطبيعة مثل دورة النيتروجين والتناوب الزراعي والحفاظ على التنوع الحيوي والتحكم الحيوي في الممرضات والحشرات الضارة.

تعتبر الزراعة العضوية من النماذج الزراعية المستدامة وتساهم في تعزيز الصحة العامة والتنوع الحيوي وتحسين جودة الغذاء المنتج. كما تساعد على حماية البيئة والمحافظة على الموارد الطبيعية بشكل أفضل. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الزراعة العضوية قد تحسن دخل المزارعين وتعزز التنمية المستدامة للمجتمعات الريفية.