الاعلاف
الأعلاف هي المواد التي يتم إطعامها للحيوانات الأليفة أو الحيوانات الرعوية والتي تعطيها الطاقة والمواد المغذية اللازمة لنموها وإنتاجية حيوانات الرعي مثل اللحوم والحليب والصوف والجلود.
تتنوع مصادر الأعلاف بين الأعلاف الخضراء والأعلاف الجافة، وتشمل الأعشاب والنباتات الخضراء والحبوب والفواكه والخضروات والتبن والقش والذرة وغيرها. كما يمكن استخدام بعض المواد الغذائية البشرية كالدخن والأرز المطبوخ كأعلاف للحيوانات.
يهدف إنتاج الأعلاف إلى تلبية احتياجات الحيوانات الرعوية من الطاقة والبروتينات والفيتامينات والمعادن والألياف. وتختلف تكاليف إنتاج الأعلاف باختلاف نوع الحيوان والمنطقة الجغرافية والمصادر المستخدمة، وتعد صناعة الأعلاف من الصناعات الزراعية المهمة في العالم وتشهد تطورات تكنولوجية وتحديث مستمر لتلبية الاحتياجات الغذائية للحيوانات.
